Smoothies

Znáte smoothies? Jedná se o populární způsob úpravy ovoce a zeleniny, jehož podstatou je hladký, jemný nápoj vzniklý mixováním ovoce a zeleniny, popřípadě dalších ingrediencí, jako jsou ovesné vločky, mladý ječmen, různá semínka, melasa, psyllium, nízkotučný jogurt, nízkotučné mléko, apod. Fantazii se meze nekladou.

Tyto nápoje jsou vhodné ke snídani nebo svačině.  Můžeme jej také užít jako zdravou alternativu nápoje před větší fyzickou námahou. Tělo tak ušetří zásobní glykogen, protože díky rychlým cukrům z ovoce bude moci okamžitě čerpat energii. Přidáním proteinového prášku se nápoj stává výborným zdrojem kvalitních bílkovin potřebných k obnově svalových buněk. Smoothies jsou vhodné také pro lidi, kteří trpí diabetem, nebo kteří drží redukční dietu.

Tipy na přípravu: